IKEA опубликовала рецепт фирменных фрикаделек ИКЕА, Рецепт, Фрикадельки, Наглядно, Кулинария, Еда

Опубликованный рецепт икеевских фрикаделек — это как «подаренные миру» патенты Tesla от Илона Маска.

Лучше сохранить в закладки, пока никто не передумал.

IKEA раскрыла секрет фирменных фрикаделек - Новости Калининграда


Чтобы приготовить классические фрикадельки от IKEA, понадобятся:

500 г фарша из говядины

250 г фарша из свинины

мелко нарезанная луковица

измельченный зубчик чеснока

100 г сухарей для панировки

яйцо

5 столовых ложек цельного молока

соль и перец

Для приготовление митболлов необходимо смешать оба фарша, добавить лук, чеснок и остальные ингредиенты. Из полученной мясной массы нужно скрутить небольшие шарики и пожарить их со всех сторон. После этого фрикадельки следует запекать в духовке в течение получаса.

IKEA раскрыла рецепт своих знаменитых фрикаделек. Вот как ...

Чтобы приготовить сливочный соус к митболлам, понадобятся:

несколько чайных ложек подсолнечного/оливкового масла

40 г сливочного масла

40 г пшеничной муки

150 мл бульона из овощей

150 мл говяжьего бульона

150 мл жирных сливок

2 чайные ложки соевого соуса

1 чайная ложка дижонской горчицы

IKEA поделилась рецептом своих божественных фрикаделек и соуса ...

Сливочное масло нужно растопить в сковороде, добавить туда муку и помешивать в течение двух минут. Далее к ним следует добавить оба бульона и снова перемешать. Затем в массу добавляются оставшиеся сливки, соевый соус и горчица. Массу нужно довести до кипения и позволить ей загустеть.

Приятного аппетита, карантинные!

ps